2008年 06月 23日
母に感謝♪
毎回実家に帰るときに母にリクエストすることは・・・・・
①母特製カレー
②母特製煮豚
③母特製煮込みハンバーグ
というか、『母が作った美味しいもの♪』です!!
んで、今回煮豚の変わりに持たせてくれたのが
『鶏肉のウーロン茶蒸し』
といってもアタシにはこれをどう使ってよいかわからず・・・・・・
青梗菜と合わせてみる事に♪
母はパスタにしたそうなので、アタシはオイスターソースで炒めて中華風に♪
野菜嫌いな旦那くんもこれは食べてくれました!!
何といってもウーロン茶で蒸した鶏肉がさっぱりして美味しい!!
茶葉も一緒に食べられるし、ほんのりウーロン茶の香りがこれまたグー(^0^)
もう一品、『きのこあんかけ豆腐』も一緒に・・・・・♪
アタシも母ほどは出来ないと思うけど、母に近づけるように頑張りまっす!!!
ちなみに今日の夕飯は『ぶり大根』でございます♪
今日もワンクリック応援ヨロシクです♪
今日は娘の水泳参観→ママランチ会→娘のピアノ送迎と
あっという間の一日でした。。。。。
by room_314
| 2008-06-23 17:58
| おいしい